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Assaisonnement Bifteck et côtelette maison
Course
Épices
Ingredients
½
tasse
poivre noir
¾
tasse
oignon haché
déshydraté
6
c. à soupe
poudre d'ail
3
c. à soupe
graines de carvi
1
c. à thé
flocons de piment rouge
broyés
¼
tasse
gros sel kasher
Instructions
Combiner le tout dans un Contenant Comptoir-déco à ingrédients secs, fermer et bien secouer pour combiner.
Conserver jusqu'à 6 mois.
Notes
Avant d'utiliser un mélange à frotter tout prêt, essayez plutôt ce mélange d'aromates.