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Assaisonnement provençal maison

Course Épices

Ingredients

  • 6 c. à soupe thym
  • 4 c. à soupe marjolaine
  • 3 c. à soupe fenouil
  • 5 c. à soupe estragon
  • 3 c. à soupe basilic
  • 3 c. à soupe menthe
  • 2 c. à soupe lavende optionnel

Instructions

  • Combiner le tout dans un Contenant Comptoir-déco à ingrédients secs, fermer et bien secouer pour combiner.
  • Conserver jusqu'à 6 mois. Secouer avant utilisation.

Notes

Donner une saveur provençale au poisson et viandes avant ou après la cuisson.