Salade aux œufs et poulet
Servings 2
Ingredients
- 3 œufs durs hachés
- 1 tasse poulet cuit effiloché
- ¼ tasse céleri en cubes
- 1 tasse petits pois congelés
- 2 c. à soupe bacon émietté
- 3 c. à soupe mayonnaise
- 1 c. à soupe assaisonnement pour soupe à l'oignon (voir recette sur le site)
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger ensemble les œufs, le poulet, le céleri, les pois, la mayonnaise, l’assaisonnement et le bacon. Saler au goût.
- Servir dans des bols tapissés de laitue, sur des tranches de concombre ou de pomme ou avec des pointes de pain pita.