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Gâteau quatre-quarts

Gâteau quatre-quarts

Gâteau quatre-quarts

Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Repos 5 mins
Course Dessert
Servings 5

Equipment

  • Gril MicroPro
  • Moule Pro du Gril MicroPro

Ingredients
  

  • 7 c. à soupe beurre non salé ramolli (presque fondu)
  • ½ tasse sucre granulé
  • 2 gros oeufs
  • ¾ tasse farine tout-usage
  • 1 pincée sel

Instructions
 

  • Dans un Bol Grand-mère®, fouetter ensemble le beurre, le sel et le sucre pendant 30 secondes. À l'aide d'un fouet, incorporer les oeufs un à la fois, puis la farine et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Placer le Moule Pro dans la base du Gril MicroPro et verser la pâte dans le Moule.
  • Placer le couvercle en position cocotte et cuire au four micro-ondes à 50 % de puissance pendant 10 minutes.
  • Laisser reposer pendant 5 minutes, puis mettre des gants pour le four et retirer le couvercle et le Moule Pro. Placer une assiette ou une planche à découper sur le Gril MicroPro et doucement le retourner.