Mijoté enchilada
Mijoté enchilada
Equipment
- TupperOndes
Ingredients
- 1 lb boeuf haché maigre
- 1 petit oignon haché
- 2 c. à thé assaissonnement pour taco
- 1 canne sauce à enchilada (285g)
- 6 tortillas au maïs coupées en triangle
- ⅔ tasse fromage cheddar râpé
Instructions
- Mettre le boeuf haché et l’oignon dans la Passoire placée sur le Plat de 1 ¾ pte/1,75 L. Couvrir et cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant 5 à 6 minutes. Retirer le gras, transférer la viande au Plat de 1 ¾ pte/1,75 L et ajouter les ingrédients restants, sauf le fromage. Superposer les plats et cuire. Après la cuisson, garnir du fromage.
- Cuisson du plat séparément : couvert, à puissance élevée pendant 3 minutes.