Salade de brocoli
Salade de brocoli
Ingredients
Salade
- 4 tasses brocoli
- ½ oignon rouge
- ½ tasse raisins secs
- ½ lb bacon
- 1 piment rouge
Vinaigrette
- 1 tasse mayonnaise
- 3 c. à soupe jus de citron
- ¼ tasse sucre
- sel et poivre au goût
Instructions
- Cuire le bacon coupé en petit morceau dans la passoire de la Tupperondes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Dans l'Extra chef, hacher l'oignon.
- Ajouter le piment et hacher à nouveau.
- Déposer dans un bol.
- Ensuite hacher les brocolis les ajouter aux autres légumes ainsi que les raisins et le bacon.
- Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans l'Extra chef muni du fouet et l'ajouter à la salade.