Bifteck au poivre
Servings 4
Equipment
- TupperOndes
Ingredients
- 1 lb bifteck de flanc tranché finement
- 2 c. à soupe farine tout usage
- 2 poivrons tranchés finement
- ¼ tasse sauce soja
- 1 c. à thé sauce Worcestershire
- 1 c. à thé gingembre râpé
- ½ c. à soupe cassonade
- ¼ tasse bouillon de boeuf
Instructions
- Dans le Plat de 1 ¾ pte/1,75 L, mélanger le bifteck de flanc et la farine pour bien enrober. Ajouter les ingrédients restants, puis superposer les plats et cuire.
- Cuisson du plat séparément : couvert, à puissance élevée pendant 7 à 9 minutes.