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Bifteck au poivre

Bifteck au poivre

Bifteck au poivre

Prep Time 10 mins
Cook Time 9 mins
Total Time 19 mins
Course Plat Principal
Servings 4

Equipment

  • TupperOndes

Ingredients
  

  • 1 lb bifteck de flanc tranché finement
  • 2 c. à soupe farine tout usage
  • 2 poivrons tranchés finement
  • ¼ tasse sauce soja
  • 1 c. à thé sauce Worcestershire
  • 1 c. à thé gingembre râpé
  • ½ c. à soupe cassonade
  • ¼ tasse bouillon de boeuf

Instructions
 

  • Dans le Plat de 1 ¾ pte/1,75 L, mélanger le bifteck de flanc et la farine pour bien enrober. Ajouter les ingrédients restants, puis superposer les plats et cuire.
  • Cuisson du plat séparément : couvert, à puissance élevée pendant 7 à 9 minutes.