Mettre le poulet entier sur une planche à découper, retirer les abats et l’essuyer. Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol et badigeonner le mélange d’assaisonnement sur le poulet, en en versant un peu à l’intérieur. Mettre le poulet entier assaisonné, poitrine en dessous, dans le Plat de 3 pte/3 L, couvrir et mettre au four micro-ondes.