À l'aide de l'Extra Chef, hacher successivement l'oignon, l'ail et les tomates. Saler et poivrer.
Mettre la tomate, l'ail et l'oignon et les herbes italiennes dans le récipient 3 litres de la TupperOndes.
Mélanger le parmesan et la chapelure italienne. Ajouter les lanières de poulet et mélanger pour bien les enrober.
Déposer ensuite les poitrines de poulet sur la sauce tomate et couvrir de fromage rapé.
Cuire avec le couvercle 15 minutes seul ou 20 minutes en superposition.