Assaisonnement BBQ maison
Ingredients
- 1 tasse café instantané ou expresso instantané
- 12 c. à soupe cassonade
- 3 c. à soupe poudre d'ail
- 4 c. à soupe poudre d'oignon
- 12 c. à soupe paprika fumé
- 3 c. à thé sel kasher
Instructions
- Combiner le tout dans un Contenant Comptoir-déco à ingrédients secs, fermer et bien secouer pour combiner.
- Conserver jusqu'à 6 mois. Secouer avant utilisation.
Notes
Saveur du Sud profond, ce mélange BBQ va avec presque tout, des hamburgers et côtelettes
à la salade de pommes de terre.
à la salade de pommes de terre.