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Assaisonnement BBQ maison

Assaisonnement BBQ maison

Assaisonnement BBQ maison

Course Épices

Ingredients
  

  • 1 tasse café instantané ou expresso instantané
  • 12 c. à soupe cassonade
  • 3 c. à soupe poudre d'ail
  • 4 c. à soupe poudre d'oignon
  • 12 c. à soupe paprika fumé
  • 3 c. à thé sel kasher

Instructions
 

  • Combiner le tout dans un Contenant Comptoir-déco à ingrédients secs, fermer et bien secouer pour combiner.
  • Conserver jusqu'à 6 mois. Secouer avant utilisation.

Notes

Saveur du Sud profond, ce mélange BBQ va avec presque tout, des hamburgers et côtelettes
à la salade de pommes de terre.