Assaisonnement de cari maison
Assaisonnement de cari maison
Ingredients
- 4 c. à soupe curcuma moulu
- 8 c. à soupe cumin moulu
- 4 c. à supe poudre d'oignon
- 4 c. à soupe cannelle en poudre
- 4 c. à soupe coriandre en poudre
- 2 c. à thé clou de girofle moulu
- 1 c. à soupe cardomome en poudre
- 2 c. à thé sucre granulé
Instructions
- Combiner le tout dans un Contenant Comptoir-déco à ingrédients secs, fermer et bien secouer pour combiner.
- Conserver jusqu'à 6 mois. Secouer avant utilisation.
Notes
Aromatique, un peu doux et un peu épicé, excellent avec du poulet, des légumes, des sautés
et soupes.
et soupes.