Tapenade aux olives mélangées
Tapenade aux olives mélangées
Ingredients
- ½ c. à soupe feuilles de basilic frais
- ½ c. à soupe thym frais
- ½ c. à soupe persil italien
- ½ c. à soupe origan frais
- ¾ tasse olives mélangées dénoyautées et rincées
- 1 c. à soupe câpres
- 1 gousse d'ail
- 1 filet d'anchois
- 2-3 c. à soupe huile d'olive extra vierge
Instructions
- Dans la base du Hachoir gagne-temps, combiner tous les ingrédients.
- Remettre le couvercle en tournant pour verrouiller et tirer la corde 15-20 fois ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Retirer la lame et transférer dans un bol de service.
- Servir avec du pain français ou des craquelins.