Tartinade aux artichauts
Tartinade aux artichauts
Ingredients
- 2 tasses cœurs d'artichauts marinés égouttés
- 2 c. à thé zeste de citron finement râpé
- ⅔ tasse parmesan frais
- persil italien haché
- sel et poivre au goût
- ¼ tasse huile d'olive
- olives noires ou farcies hachées grossièrement (garniture)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du l'Extra Chef sauf l'huile d'olive et les olives.
- Hacher en ajoutant un filet d'huile jusqu'à ce que la préparation soit à peine texturée.
- Hacher les olives grossièrement en ajoutant à la fin.