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Bouchées d’énergie

Bouchées d’énergie

Bouchées d’énergie

Prep Time 15 mins
Total Time 15 mins
Course Dessert
Servings 4

Ingredients
  

  • 2 tasses dates déshydratées
  • ½ tasse gruau d’avoine à cuisson rapide
  • 2 tasses noix de coco râpée,divisée
  • ½ tasse graines de tournesol, de pacanes ou de noix
  • 2 c. à soupe beurre de tournesol ou de noix
  • 1 c. à soupe miel

Instructions
 

  • En deux lots, utiliser le système Extra Chef® équipé de la lame pour émincer finement les dattes.
  • Ajouter le gruau d’avoine, ¼ tasse de noix de coco, les pacanes, le beurre de noix et le miel aux dattes dans la base de l’Extra Chef®. Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que le tout soit bien émincé.
  • Transférer le mélange dans un bol moyen, faire des boulettes de 1 po/2,5 cm et saupoudrer du reste de noix de coco râpée.
  • Réfrigérer, dans un Petit friand hermétiquement fermé, jusqu’à 7 jours.