Boeuf et brocoli
Boeuf et brocoli
Equipment
- TupperOndes
Ingredients
- 1 lb bifteck de flanc coupé en lamelles
- 1 c. à soupe farine tout usage
- 1 c. à soupe cassonade
- 1 c. à thé ail haché finement
- ¼ tasse sauce teriyaki
- ¾ tasse fleurons de brocoli
Instructions
- Dans le Plat de 1 ¾ pte/1,75 L, mélanger le bifteck et la farine pour enrober. Ajouter les ingrédients restants, sauf le brocoli. Superposer les plats et cuire. À la fin du temps de cuisson, ajouter le brocoli et couvrir en le laissant reposer pendant 5 minutes.
- Cuisson du plat séparément : sans couvercle, à puissance élevée pendant 5 minutes.