Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
Equipment
- TupperOndes
Ingredients
- 18 onces pommes de terre Fingerling rincées
- 2 c. à soupe beurre non salé fondu
- 1 c. à thé thym
- 1 c. à thé sel kasher
- 3 c. à soupe eau
Instructions
- Dans le Plat de 3 pte/3 L, mélanger tous les ingrédients. Superposer les plats et cuire, puis réduire les pommes de terre en purée à la texture désirée.
- Cuisson du plat séparément : sans couvercle, à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes.