Rösti de pommes de terre
Rösti de pommes de terre
Prep Time 10 mins
Cook Time 13 mins
- 2 pommes de terre Russet
- 1 gros œuf
- ½ c. à thé sel
- ¼ c. à thé poudre d'ail
- ¼ c. à thé poudre d'oignon
- ¼ c. à thé paprika
- ¼ c. à thé flocons de piment rouge
- ¼ tasse farine tout-usage
Assembler l'Accessoire Maître-râpe® et placer un Bol Grand-mère® rempli d'eau sous la trémie. Râper les pommes de terre directement dans l'eau.
Égoutter les pommes de terre et les mettre sur un essuie-tout ou un linge en microfibre. Tordre pour extraire tout excès d'eau, assécher les pommes de terre en tamponnant et les mettre de côté.
Dans un Bol Grand-mère® propre, fouetter ensemble tous les ingrédients restants, sauf la farine. Ajouter les pommes de terre râpées et la farine, puis mélanger à l'aide de la Spatule en silicone jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Placer le Moule Pro dans la base du Gril MicroPro et verser la pâte dans le Moule en une couche égale.
Placer le couvercle en position gril et cuire au four micro-ondes pendant 8 minutes à 70 % de puissance.
Mettre des gants pour le four, retirer le Moule Pro et retourner le rösti à l'aide de la Spatule. Placer le couvercle en position gril/ basse et cuire au four micro-ondes à 70 % de puissance pendant encore 5 minutes.
Gril MicroPro Moule Pro du Gril MicroPro
