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Truffes divines

Truffes divines

Truffes divines

Prep Time 10 mins
Cook Time 2 mins
Refroidissement 10 mins
Total Time 22 mins
Course Dessert
Servings 12

Equipment

  • TupperOndes

Ingredients
  

  • ¼ tasse crème épaisse
  • ¾ tasse brisures de chocolat
  • ¼ c. à thé épices désirées (cannelle, cardamome, etc.)
  • ¼ tasse noix hachées (ou de vermicelles décoratifs)

Instructions
 

  • Mettre la crème épaisse dans un Plat/couvercle Superpo-cuisson TupperOndes® de ¾ pte/750 mL et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
  • Ajouter les brisures de chocolat et les épices désirées et remuer jusqu’à ce que le tout soit lisse.
  • Réfrigérer pendant 10 minutes jusqu’à ce que la ganache ait une consistance très épaisse.
  • À l’aide d’une cuillère à crème glacée, faire 12 portions égales et rouler chacune en une boulette. Rouler chaque boulette dans les noix hachées ou les vermicelles décoratifs.
  • Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur dans un contenant Tupperware fermé.