Couper le porc en grands morceaux d’environ 3 à 4 po/7,5 à 10 cm et les mettre dans la base de l’Autocuiseur micro-ondes.
Mettre les morceaux d’ananas dans la base du Système Extra Chef® muni des lames, couvrir et tirer la corde pour les hacher finement. Les verser dans la base de l’Autocuiseur micro-ondes.
À la cuillère, ajouter les ingrédients restants; couvrir et verrouiller l’Autocuiseur micro-ondes. Cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant 30 minutes.
Laisser la pression s’évacuer naturellement pendant environ 15 minutes. Effilocher et servir sur de petits pains au choix.