Mélanger les miettes de biscuits Graham et le beurre fondu et presser le mélange dans le Couvercle inversé du Plat de ¾ pte/750 mL. Cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant 90 secondes.
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, la crème sure, le lait, l’oeuf et la vanille jusqu’à ce que tout soit lisse.
À l’aide d’une spatule, incorporer le chocolat pour bien combiner.
Cuire au four micro-ondes à 50 % de puissance pendant 7 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient cuits et le centre reste légèrement liquide.
Mettre au congélateur pendant 2 heures ou durant la nuit pour prendre.
